RECEITA: 2 medidas de farinha "Harina Pan" 2,5 medidas de água sal q.b Junta-se a água à farinha e acrescenta-se o sal. Amassa-se, fazem-se bolas que se achatam em forma de disco. Fritam-se em óleo bem quente. Abrem-se e recheiam-se com o que se quiserem... Ficam deliciosas com queijo, fiambre e manteiga, atum, carne picada, etc....
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